जरूरी सामग्री: कटी हुई दो कप पालक चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ 200 ग्राम पनीर बारीक कटी हुई एक प्याज़ प्यूरी बनाई हुई दो टमाटर 1/2 कप लो-फैट दही एक चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट, जीरा पाउडर, गरम मसाला स्वादानुसार नमक और मिर्च एक चम्मच जैतून का तेल
जरूरी सामग्री: कटी हुई दो कप पालक चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ 200 ग्राम पनीर बारीक कटी हुई एक प्याज़ प्यूरी बनाई हुई दो टमाटर 1/2 कप लो-फैट दही एक चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट, जीरा पाउडर, गरम मसाला स्वादानुसार नमक और मिर्च एक चम्मच जैतून का तेल
कुछ जरूरी टिप्स: जैतून के तेल की मात्रा कम कर और भी कम कैलोरी वाला बना सकते हैं। सब्जियां मिलाकर, जैसे शिमला मिर्च या गाजर और भी पौष्टिक बनाएं। चावल की जगह किनोआ या जौ जैसे साबुत अनाज के साथ परोसें।