घर पर डायबिटीज फ्रेंडली ओट्स वेजिटेबल चीला ऐसे बनाएं

जरूरी सामग्री:  - 1 कप रोल्ड ओट्स, पिसा हुआ आटा - 1/4 कप कद्दूकस की हुई गाजर - 1/4 कप बारीक कटा हुआ पालक

जरूरी सामग्री:  - 1/4 कप बारीक कटा प्याज - 1 चम्मच जीरा - 1 चम्मच हल्दी पाउडर - नमक स्वाद अनुसार - बैटर बनाने के लिए पानी - 1 चम्मच जैतून का तेल

बैटर तैयार करें:  - एक बड़े कटोरे में जई का आटा, कसा हुआ गाजर, कटा हुआ पालक, कटा हुआ प्याज, जीरा, हल्दी पाउडर और नमक मिलाएं। - एक डालने योग्य बैटर बनाने के लिए धीरे-धीरे पानी डालें।

चीला पकाएं:  - एक नॉन-स्टिक पैन या तवे को मध्यम आंच पर गर्म करें। - तवे पर एक करछुल बैटर डालें और पतला फैलाएं।

चीला को पलटें:  - एक तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, फिर पलटकर दूसरी तरफ से भी अच्छे तरीके से पकाएं।

सर्व करें:  - गरमागरम हरी चटनी या दही के साथ परोसें। शुगर के मरीज इसे चाव से खा सकते हैं।

फाइनल टच दें:  -सुनिश्चित करें कि बैटर चिकना और डालने योग्य हो। - एक समान, कुरकुरी बनावट के लिए मध्यम आंच पर पकाएं।

पोषण संबंधी लाभ:  - जई और सब्जियों से हाई फाइबर और प्रोटीन मिलता है। - कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स ब्लड शुगर के लेवल को बनाए रखने में मदद करता है। - ताजी सब्जियों से प्राप्त विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है।