जरूरी सामग्री: - 1 लाल शिमला मिर्च, कटा हुआ - 1 कप बेबी पालक के पत्ते - 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस - गार्निश के लिए ताजा धनिया
सब्जियां भूनें: - एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल गर्म करें। - कटा हुआ प्याज, कटा हुआ लहसुन और कसा हुआ अदरक डालें। - प्याज के पारदर्शी और सुगंधित होने तक भूनें।
पोषण संबंधी लाभ: कार्बोहाइड्रेट में कम और हेल्दी फैट से भरपूर होता है। विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट में हाई होता है। स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में सहायता करता है।