सुगंधित पदार्थों को भूनें: - एक पैन में तेल गरम करें। - जीरा डालें और उन्हें चटकने दें। - प्याज, लहसुन, अदरक और हरी मिर्च डालें और सुनहरा होने तक भूनें।
पोषण संबंधी लाभ: - प्रोटीन और फाइबर में उच्च होता है। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स, मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त होता है। - पालक से आयरन और विटामिन से भरपूर होता है।