डायबिटीज में फायदेमंद क्विनोआ सलाद ऐसे बनाएं

जरूरी सामग्री: 1 कप पका हुआ क्विनोआ 1/2 कप पकाए हुए चने 1/2 कप कटे हुए खीरे 1/2 कप कटे हुए टमाटर 1/4 कप बारीक कटी हुई लाल प्याज 1/4 कप कटा हुआ ताजा अजमोद

जरूरी सामग्री: 2 बड़े चम्मच नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल स्वादानुसार नमक और काली मिर्च सजाने के लिए फेटा चीज़

क्विनोआ पकाएं: क्विनोआ को अच्छी तरह धो लें और पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। इसे ठंडा होने दें।

सामग्री मिलाएं: एक बड़े बाउल में, पका हुआ क्विनोआ, चने, खीरा, टमाटर, लाल प्याज और अजमोद को मिलाएं।

सजाएं: सलाद के ऊपर नींबू का रस और जैतून का तेल डालें। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

चीज डालें: अतिरिक्त स्वाद के लिए ऊपर से फेटा चीज़ छिड़कें।

परोसें: सभी सामग्रियों को समान रूप से मिलाने के लिए सलाद को अच्छी तरह से टॉस करें।

पोषण लाभ: प्रोटीन और फाइबर में हाई ये रेसिपी शुगर कंट्रोल में मदद करती है। साथ ही एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन से भरपूर होती है।

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