सुगंधित मसाले भूनें: - प्रेशर कुकर में तेल गरम करें। - सरसों, जीरा और करी पत्ता डालें; उन्हें चटकने दें। - प्याज और हरी मिर्च डालें; प्याज के सुनहरा होने तक भूनें।
पोषण संबंधी लाभ: - प्रोटीन और फाइबर से भरपूर, रक्त शर्करा नियंत्रण में सहायक होता है। - कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स, जो इसे मधुमेह रोगियों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है। - इमली का खट्टापन स्वाद एक अनोखा स्वाद देता है।