इडली को भाप दें: इडली के सांचों को तेल से ग्रीस करें और प्रत्येक सांचे में घोल डालें। इडली को स्टीमर में 10-12 मिनट के लिए या पूरी तरह से पकने तक भाप दें।
सजाएं: नारियल की चटनी, सांबर या किसी भी पसंदीदा साइड डिश के साथ गरमागरम परोसें। इन नरम और फूली हुई इडली का आनंद पौष्टिक नाश्ते या स्नैक के रूप में लें।