डाइटरी फाइबर में उच्च: पोहा में फाइबर पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है और रक्त शर्करा को स्थिर करता है। पेट भरा होने का अहसास कराता है, जिससे ज़्यादा खाने की इच्छा कम होती है।
आयरन का अच्छा स्रोत: पोहा में मौजूद आयरन थकान से लड़ने में मदद करता है, जो मधुमेह रोगियों के लिए एक आम समस्या होती है। स्वस्थ हीमोग्लोबिन के स्तर को बनाए रखता है।
कैलोरी और वसा में कम: कैलोरी और वसा में कम, जो इसे वजन प्रबंधन के लिए उपयुक्त बनाता है। स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करता है, जो मधुमेह नियंत्रण के लिए महत्वपूर्ण है।
एक स्मार्ट विकल्प: पोहा मध्यम जीआई, फाइबर और आयरन से भरपूर और कैलोरी में कम होता है। पोहा मधुमेह के प्रबंधन के लिए एक संतुलित, पौष्टिक भोजन विकल्प देता है।