शुगर नियंत्रित करने वाला पालक और पनीर सलाद
By : Dr. Pawan Goyal
MD,DNB,MBBS
एक ताज़ा और पौष्टिक सलाद, जो पालक और पनीर से बना है। यह कम कार्बोहाइड्रेट वाले भोजन के लिए एकदम सही है।
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सामग्री: पालक के पत्ते - 1 कप, पनीर के टुकड़े - ¼ कप, नमक और काली मिर्च - स्वादानुसार, नींबू का रस - 1 चम्मच
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स्टेप 1 - सलाद तैयार करें, एक कटोरे में पालक, पनीर, नमक, काली मिर्च और नींबू का रस डालकर मिलाएं।
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स्टेप 2 - मिलाएं और परोसें, अच्छी तरह मिलाएं और एक पौष्टिक भोजन के लिए ताजा परोसें।
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इस व्यंजन को अपने भोजन के साथ साइड डिश के रूप में परोसें। यह सलाद आपके भोजन में अतिरिक्त फाइबर और प्रोटीन प्रदान करेगा।
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स्वास्थ्य लाभ: पालक का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) कम होता है, और पनीर प्रोटीन प्रदान करता है, जो रक्त शर्करा को स्थिर बनाए रखने में मदद करते हैं।
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