डायबिटीज फ्रेंडली स्वादिष्ट और पौष्टिक नारियल और तिल के लड्डू बनाने की विधि
जरूरी सामग्री: - 1 कप सूखा नारियल - 1/2 कप तिल - 1/2 कप गुड़ पाउडर - 2 बड़े चम्मच घी
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जरूरी सामग्री: - 1/2 चम्मच इलायची पाउडर - एक चुटकी नमक
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तिल को भूनें: - तिल को सुनहरा और खुशबूदार होने तक सूखा भून लें। - ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
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नारियल पकाएं: - एक पैन में घी गरम करें, उसमें सूखा नारियल डालें और हल्का सुनहरा होने तक भून लें।
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सामग्री मिलाएं: - एक मिक्सिंग बाउल में भुना हुआ नारियल, तिल, गुड़ पाउडर और इलायची मिलाएँ। आटे जैसी स्थिरता बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएँ।
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लड्डू बनाएं: - मिश्रण को गर्म रहते हुए छोटे, गोल लड्डू बनाएँ।
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ठंडा करके स्टोर करें: - लड्डू को पूरी तरह से ठंडा होने दें। एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
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पोषण संबंधी लाभ: स्वस्थ वसा और फाइबर से भरपूर, रक्त शर्करा नियंत्रण में मदद करता है। तिल के बीज कैल्शियम और मैग्नीशियम प्रदान करते हैं। समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।
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