डायबिटीज फ्रेंडली कोब्बारी होलीगे (नारियल पराठा) बनाने की विधि
जरूरी सामग्री: - 1 कप साबुत गेहूं का आटा (आटा) - 1/2 कप कसा हुआ नारियल (ताजा या सूखा हुआ) - 1/4 कप कसा हुआ गुड़ (या चीनी का विकल्प) - 1/4 चम्मच इलायची पाउडर - खाना पकाने के लिए घी या स्पष्ट मक्खन
सर्व करने के लिए रेडी: - मधुमेह के अनुकूल स्वादिष्ट मिठाई के लिए घी की कुछ बूंदे के साथ गरमागरम परोसें। - फेस्टिवल या भोजन के बाद मीठे के रूप में आनंद लेने के लिए बेस्ट ऑप्शन है।
पोषण संबंधी लाभ: -नारियल से फाइबर और स्वस्थ वसा प्राप्त होती है। - वहीं इसमें कोई रिफाइंड शुगर नहीं होता है, जो इसे डायबिटीज मैनेजमेंट के लिए बेस्ट बनाता है।