डायबिटीज फ्रेंडली हेल्दी मूली पराठा बनाने की रेसिपी
जरूरी सामग्री: - 1 कप कद्दूकस की हुई मूली - 1 कप गेहूं का आटा - 1 हरी मिर्च, कटी हुई
फ्री डाइट प्लान
जरूरी सामग्री: - 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर - स्वादानुसार नमक - पकाने के लिए 1 बड़ा चम्मच तेल - 1 छोटा चम्मच जीरा
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भरावन तैयार करें: - कद्दूकस की हुई मूली से अतिरिक्त पानी निचोड़ें। - कटी हुई मिर्च, जीरा और लाल मिर्च पाउडर डालें।
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आटा गूंथें: - नरम आटा बनाने के लिए गेहूं के आटे में पानी मिलाएं। इसे 15 मिनट के लिए रख दें।
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स्टफिंग और रोल करें: - बेले हुए आटे के बीच में मूली की फिलिंग रखें। सील करें और फिर से बेल लें।
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गर्म तवे पर पकाएं: - गर्म तवे पर थोड़ा तेल डालकर पराठे को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
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स्वाद का आनंद लें: - दही, मक्खन या चटनी के साथ गरमागरम परोसें।
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पोषण संबंधी लाभ: - फाइबर में उच्च होता है और पाचन में सहायता करता है। कैलोरी में कम होता है और ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मददगार साबित होता है।
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