डायबिटीज फ्रेंडली कीटो वीगन रोटी बनाने की रेसिपी

जरूरी सामग्री: - 1 कप बादाम का आटा - 2 बड़े चम्मच नारियल का आटा

जरूरी सामग्री: - 1 बड़ा चम्मच साइलियम भूसी पाउडर - 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर - 1/4 चम्मच नमक - 1/2 कप गरम पानी - 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

सूखी सामग्रियों को मिलाएं: - एक बाउल में बादाम का आटा, नारियल का आटा, साइलियम भूसी पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।

गीली सामग्रियों को जोड़ें: - सूखे मिश्रण में गर्म पानी और जैतून का तेल मिलाएं। - आटा बनने तक अच्छे तरीके से हिलाएं। *

रोटियों को आकार दें: - आटे को छोटी-छोटी लोइयों में बांट लें। - पतली रोटियां बनाने के लिए चर्मपत्र कागज के बीच प्रत्येक बॉल को रोल करें।

रोटियां पकाएं: - एक नॉन-स्टिक कड़ाही को मध्यम आंच पर गर्म करें। - प्रत्येक रोटी को दोनों तरफ से 2-3 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक पकाएं.

सर्व करने का तरीका: - अपने पसंदीदा डायबिटीज फ्रेंडली करी या सब्जियों के साथ गरमागरम परोसें।

पोषण संबंधी लाभ: इस विधि से कीटो वीगन रोटी बनाने से यह कार्ब्स में कम लेकिन फाइबर में अधिक होता है। साथ ही वीगन शुगर के मरीजों के लिए बेस्ट ऑप्शन होता है।

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