डायबिटीज फ्रेंडली खजूर और काजू के लड्डू बनाने की रेसिपी

जरूरी सामग्री:  - 1 कप काजू - 1 कप बीज रहित खजूर

जरूरी सामग्री:  - 1/4 कप तिल   2 बड़े चम्मच सूखा नारियल - 1 बड़ा चम्मच घी या नारियल का तेल

काजू भूनें:  - काजू को सुनहरा भूरा होने तक सूखा भून लें। - ठंडा होने के लिए अलग रख दें।

सामग्री को मिलाएँ:  - भुने हुए काजू और खजूर को फ़ूड प्रोसेसर में मिलाएँ। - तिल और सूखा नारियल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।

लड्डू का आकार दें:  - अपने हाथों को घी या नारियल के तेल से चिकना करें। - मिश्रण को छोटे लड्डू का आकार दें।

ठंडा करें और स्टोर करें:  - लड्डू को पूरी तरह से ठंडा होने दें।  एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

परोसने के लिए टिप्स:  - खाने के बाद एक सेहतमंद मीठे व्यंजन के रूप में परोसें। मीठा खाने की इच्छा को पूरा करने के लिए एकदम सही।

पोषण संबंधी लाभ:  - खजूर से प्राकृतिक मिठास, कोई अतिरिक्त चीनी नहीं होती है।  स्वस्थ वसा और प्रोटीन से भरपूर होता है।  रक्त शर्करा को बढ़ाए बिना ऊर्जा के स्तर को बनाए रखता है।

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