जरूरी सामग्री: 1/4 कप खीरा, कटा हुआ 1/4 कप लाल प्याज, बारीक कटा हुआ 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल 2 बड़े चम्मच नींबू का रस 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर स्वादानुसार नमक और काली मिर्च सजाने के लिए ताजा अजमोद या हरा धनिया
पोषण लाभ: ये रेसिपी प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है, जो ब्लड शुगर लेवल को बनाए रखने में मदद करता है। साथ ही विटामिन और मिनरल्स से भरपूर, जोकि अच्छी सेहत के लिए जरूरी हैं।