डायबिटीज फ्रेंडली हेल्दी ओरोटी बनाने की आसान विधि
जरूरी सामग्री: - 1 कप चावल का आटा - 1/2 कप कसा हुआ नारियल
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जरूरी सामग्री: - 1/2 चम्मच जीरा - स्वादानुसार नमक - आवश्यकतानुसार पानी
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सामग्री मिलाएं: - एक मिक्सिंग बाउल में चावल का आटा, कसा हुआ नारियल, जीरा और नमक मिलाएँ।
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नरम आटा गूंथें: - धीरे-धीरे पानी डालें और नरम आटा गूंथने के लिए गूंथें।
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ओरोटी को आकार दें: - आटे को बराबर भागों में बाँटें और छोटी-छोटी डिस्क में आकार दें।
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ओरोटी पकाएं: - नॉन-स्टिक तवा गरम करें और ओरोटी को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ।
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गर्म परोसें: - गरम ओरोटी को अपनी पसंद की सब्जी की करी या चटनी के साथ परोसें।
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पोषण संबंधी लाभ: - फाइबर और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है। - फैट में कम, ब्लड शुगर को मैनेज करने में मदद करता है। - एक स्वस्थ मोड़ के साथ पारंपरिक नुस्खा माना जाता है।
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