शुगर में फायदेमंद हम्मूस के साथ वेजिटेबल स्टिक्स ऐसे बनाएं
जरूरी सामग्री: गाजर की स्टिक्स खीरे की स्टिक्स शिमला मिर्च की स्टिक्स (लाल, पीली, हरी)
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जरूरी सामग्री: हम्मूस वैकल्पिक- सजावट के लिए नींबू के टुकड़े, जैतून, चेरी टमाटर
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सब्ज़ियों काटें: गाजर धोकर छीलें। स्टिक्स में काटें। खीरा धोकर स्टिक्स में काटें। शिमला मिर्च धोकर बीज निकालें, फिर स्टिक्स में काटें।
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हम्मूस परोसें: एक सर्विंग प्लेट के बीच में हम्मूस का एक उदार हिस्सा रखें।
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स्टिक्स लगाएं: हम्मूस कटोरी को मिक्स सब्जियों की स्टिक्स से घेरें।
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परोसें: सब्जियों की स्टिक्स को हम्मूस में डुबो कर खाएं। पार्टियों, गेट-टुगेदर में खाने के लिए बिल्कुल सही डिश है।
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स्वास्थ्य लाभ: हम्मूस विटामिन, मिनिरल्स और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है। सब्जियों के चलते लो कैलोरी और लो कार्बोहाइड्रेट होता है, इससे शुगर कंट्रोल में रहती है।
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शुगर के मरीजों के लिए सबसे अच्छी नॉन-स्टार्च वाली सब्जियां कौन सी हैं?
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