डायबिटीज फ्रेंडली ड्राई फ्रूट और मिक्स सीड्स के लड्डू बनाने की रेसिपी

जरूरी सामग्री: - 1/2 कप बादाम - 1/2 कप काजू - 1/2 कप अखरोट

जरूरी सामग्री: - 1/4 कप सूरजमुखी के बीज - 1/4 कप कद्दू के बीज - 1/4 कप खजूर, बीज निकाले और कटे हुए - 1 बड़ा चम्मच घी या नारियल का तेल

ड्राई फ्रूट और सीड्स को भूनें: - बादाम, काजू, अखरोट, सूरजमुखी के बीज और कद्दू के बीज को सूखा भून लें। - ठंडा होने के लिए अलग रख दें।

मिक्स्चर तैयार करें: भुने हुए सूखे मेवे और बीजों को दरदरा पीस लें। - खजूर डालें और तब तक मिलाएँ जब तक मिश्रण एक साथ न जुड़ जाए।

लड्डू को आकार दें: - अपने हाथों पर घी या नारियल का तेल लगाएँ। मिश्रण को छोटे-छोटे लड्डू का आकार दें।

ठंडा करके स्टोर करें: - लड्डू को पूरी तरह से ठंडा होने दें। एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

परोसने के लिए टिप्स: पौष्टिक नाश्ते या मिठाई के रूप में इसका आनंद लें। पूरे दिन ऊर्जा बढ़ाने के लिए बढ़िया।

पोषण संबंधी लाभ: - फाइबर, स्वस्थ वसा और प्रोटीन से भरपूर होता है। रक्त शर्करा प्रबंधन में सहायता करता है। विभिन्न प्रकार के आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करता है।

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