शुगर में फायदेमंद दही का सलाद ऐसे बनाएं
जरूरी सामग्री: 1 कप सादा दही (बिना मीठा) 1/2 कप कटा हुआ खीरा 1/2 कप कटा हुआ टमाटर 1/4 कप कटा हुआ प्याज 1/4 कप कटा हुआ हरा धनिया
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जरूरी सामग्री: 1/4 कप उबले हुए मटर 1/4 कप अनार के दाने 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल 1/2 छोटा चम्मच नमक 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च स्वाद के लिए नींबू का रस
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दही तैयार करें: एक कटोरे में दही, नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल अच्छी तरह से मिलाएं।
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सब्जियां मिलाएं: दही में कटा हुआ खीरा, टमाटर, प्याज, हरा धनिया, मटर मिलाएं।
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फल मिलाएं: अनार के दाने और इच्छा हो तो सेब अच्छी तरह मिलाएं।
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सलाद सजाएं: सलाद को अपनी पसंद के अनुसार कटा हुआ हरा धनिया और अनार के दानों से सजाएं।
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परोसें: दही का सलाद को रोटी, पराठे या चावल के साथ ताज़ा और स्वादिष्ट भोजन के रूप में परोसें।
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पोषण लाभ: प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर, हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाता है। फाइबर से भरपूर, पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है। कम कैलोरी के चलते वजन नियंत्रण में मदद करता है।
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