डायबिटीज फ्रेंडली स्वादिष्ट और सेहतमंद छोले हम्मस बनाने की विधि
जरूरी सामग्री: - 1 कप उबले हुए छोले (छोले) - 2 बड़े चम्मच ताहिनी - 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
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जरूरी सामग्री: - 1 लहसुन की कली - 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल - 1/2 चम्मच जीरा पाउडर - स्वादानुसार नमक - गार्निश के लिए ताज़ा धनिया
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सामग्री मिलाएं: - उबले हुए छोले, ताहिनी, नींबू का रस, लहसुन, जैतून का तेल, जीरा पाउडर और नमक को ब्लेंडर में मिलाएँ।
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सही स्थिरता दें: - चिकना और मलाईदार होने तक ब्लेंड करें। - मनचाही स्थिरता प्राप्त करने के लिए ज़रूरत पड़ने पर पानी डालें।
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हम्मस को सजाएं: - ताज़े धनिया से सजाएँ।
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स्टाइल से परोसें: - साबुत अनाज पीटा ब्रेड या वेजिटेबल स्टिक के साथ परोसें।
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खाने का तरीका: - डिप, स्प्रेड या रैप के रूप में इसका आनंद लें।
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पोषण संबंधी लाभ: - प्रोटीन और फाइबर में उच्च होता है। - जैतून के तेल और ताहिनी से स्वस्थ वसा प्राप्त होती है। - रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला फूड है।
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डायबिटीज फ्रेंडली मसालेदार छोले का रैप बनाने की रेसिपी
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