डायबिटीज फ्रेंडली छोले हम्मस बनाने की रेसिपी
जरूरी सामग्री: - 1 कप पके हुए छोले (छोले) - 2 बड़े चम्मच ताहिनी - 2 बड़े चम्मच नींबू का रस - 1 लौंग लहसुन, कटा हुआ
फ्री डाइट प्लान
जरूरी सामग्री: - 1 चम्मच पिसा हुआ जीरा - 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल - स्वादानुसार नमक - वैकल्पिक: गार्निश के लिए पपरिका और ताजा धनिया
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छोले को मिलाएं: - पके हुए छोले को फूड प्रोसेसर में डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
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बुक फ्री कंसल्टेशन
स्वाद के लिए मसाले: - छोले में ताहिनी, नींबू का रस, कटा हुआ लहसुन, पिसा हुआ जीरा और नमक डालें।
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पूरी तरह से मिलाएं: - सामग्री को चिकना होने तक ब्लेंड करें, मनचाही स्थिरता पाने के लिए आवश्यकतानुसार पानी मिलाएं।
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फाइनल टच दें: - हुम्मस पर जैतून का तेल छिड़कें और मिलाने के लिए थोड़ी देर ब्लेंड करें।
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सर्व करने के लिए टिप्स: - हम्मस को ताज़ी सब्ज़ियों या साबुत अनाज के पिटा के साथ परोसें। - अगर चाहें तो पपरिका और ताज़ा धनिया से गार्निश करें।
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पोषण संबंधी लाभ: - फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होने के चलते ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है। - जैतून के तेल और ताहिनी से हेल्दी फैट प्राप्त होता है। - इसमें आयरन और फोलेट जैसे आवश्यक विटामिन और खनिज भी होते हैं।
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