शुगर में फायदेमंद भरवां शिमला मिर्च क्विनोआ ऐसे बनाएं

जरूरी सामग्री:   4 बड़ी शिमला मिर्च (कोई भी रंग) 1 कप पका हुआ क्विनोआ 1 प्याज, बारीक कटा हुआ 2 टमाटर, कटे हुए 1 तोरी, कटी हुई 1 गाजर, कद्दूकस किया हुआ 2 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ 1 छोटा चम्मच सूखा अजवायन 1 छोटा चम्मच पेपरिका स्वादानुसार नमक और मिर्च जैतून का तेल कसा हुआ पनीर