अमरूद और पुदीना को मिलाएं: एक ब्लेंडर में छिलके निकाले हुए अमरूद, ताज़ी पुदीने की पत्तियां और नींबू का रस डालकर मिलाएं। चिकना और अच्छी तरह से मिल जाने तक ब्लेंड करें।
छानें: अगर आप जूस को और भी स्मूद बनाना चाहते हैं, तो उसे छानने वाली महीन जाली से छान लें ताकि गूदा निकल जाए। बचे हुए गूदे को फेंक दें या किसी दूसरी रेसिपी में इस्तेमाल करें।
पोषण लाभ: कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स, जिससे ब्लड शुगर अचानक बढ़ने का खतरा कम होता है। अमरूद से विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं। पुदीना पाचन में मदद करता है।