Dr. Priyanka Chakravarty Indu
डायबिटीज फ्रेंडली बिना फ्राई वाला दही वड़ा बनाने के लिए उड़द दाल का घोल तैयार कर अप्पे पैन में पकाएं। पकने पर दही में डालें और चटनी, मसाले और हरे धनिये से सजाएं। स्वादिष्ट और सेहतमंद विकल्प!
डायबिटीज फ्रेंडली सोया भुर्जी बनाने के लिए सोया चंक्स को पानी में भिगोकर निचोड़ें। प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और मसालों के साथ भूनें, स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प ।
डायबिटीज फ्रेंडली अंडा और सब्जी की हेल्दी डिश के लिए प्याज, शिमला मिर्च, टमाटर, पालक जैसी सब्जियाँ और फेंटे हुए अंडे मिलाकर ऑलिव ऑयल में पकाएं। पौष्टिक और स्वादिष्ट विकल्प!
डायबिटीज फ्रेंडली अंकुरित सलाद बनाने के लिए अंकुरित मूंग, कटा हुआ खीरा, टमाटर, प्याज, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं। यह सलाद स्वादिष्ट, पौष्टिक और सेहत के लिए बेहतरीन है।
डायबिटीज फ्रेंडली एशगोर्ड (सफेद पेठा) का जूस बनाने के लिए सफेद पेठा को छीलकर छोटे टुकड़ों में काटें। इन टुकड़ों को ब्लेंडर में डालकर अच्छी तरह पीसें। जूस को छानकर उसमें नींबू का रस और नमक मिलाएं।
डायबिटीज फ्रेंडली मसाला स्प्राउट्स बनाने के लिए अंकुरित मूंग और चने में टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, नींबू का रस और धनिया मिलाएं। हल्के मसालों से सजाकर ताजगी भरा और पौष्टिक नाश्ता तैयार करें।
English
