डायबिटीज फ्रेंडली ब्रोकली अंडा भुर्जी एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है। इसमें ब्रोकली और अंडे को मिलाकर हल्के मसालों में पकाया जाता है, जिससे यह प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है।
डायबिटीज फ्रेंडली रागी ओटमील कांजी बनाने के लिए रागी और ओट्स को पानी में पकाएं। फिर इसमें थोड़ी छाछ, नमक और जीरा मिलाएं। स्वादिष्ट और पौष्टिक कांजी तैयार है, जो मधुमेह के लिए भी सुरक्षित है।
शुगर के मरीजों के लिए मेथी मिस्सी रोटी बनाने के लिए, बेसन, गेहूं का आटा, बारीक कटी मेथी, हरी मिर्च, अदरक और मसाले मिलाकर आटा गूंथें। रोटी बनाकर तवे पर सेंकें। यह रोटी स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है।
डायबिटीज फ्रेंडली रागी उत्तपम हेल्दी नाश्ते का बेहतरीन विकल्प है। इसमें रागी का आटा, दही, बारीक कटी सब्जियां और मसाले मिलाकर उत्तपम बनाए जाते हैं, जो पौष्टिक और स्वादिष्ट होते हैं।
घर पर डायबिटीज फ्रेंडली मूंग चाट बनाने के लिए, अंकुरित मूंग, कटा हुआ टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, नींबू का रस, और धनिया मिलाएं। यह चाट स्वादिष्ट, पौष्टिक और शुगर कंट्रोल में मददगार होती है।
टोमेटो मिलेट राइस वजन घटाने के लिए एक स्वस्थ विकल्प है। यह टमाटर की ताजगी और मिलेट की पौष्टिकता का मेल है, जिसमें फाइबर और विटामिन की भरपूर मात्रा होती है।