Dr. Soujanya Manthripragada
बाजरा एक पोषक तत्व सम्पन्न अनाज है जिसका उपयोग स्वादिष्ट और सेहतमंद डोसा बनाने में किया जा सकता है। बाजरे का डोसा खाने से वजन कम होता है।
स्पेनिश स्टाइल डायबिटीज फ्रेंडली चिकन बनाने के लिए चिकन को जैतून का तेल, लहसुन, शिमला मिर्च, टमाटर, और मसालों के साथ धीमी आंच पर पकाएं। यह पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन डायबिटीज के लिए उपयुक्त है।
डायबिटीज फ्रेंडली जमैकन जर्क चिप्स बनाने के लिए पतले कटा हुआ सब्जियाँ (जैसे शकरकंद) को जर्क मसाले में मिक्स करें। ओवन में बेक करें। ये स्वादिष्ट और स्वस्थ स्नैक हैं।
डायबिटीज फ्रेंडली टर्की सॉसेज बनाने के लिए, कीमा किए हुए टर्की में अदरक, लहसुन, हरी मिर्च, और मसाले मिलाएं। छोटे-छोटे रोल बनाकर हल्का तेल लगाकर तवे पर सेंकें। स्वादिष्ट और सेहतमंद विकल्प!
डायबिटीज फ्रेंडली वेनसन गायरोस बनाने के लिए, वेनसन मांस को मसालों में मेरिनेट करें, तवे पर पकाएं, और फिर ताजे सलाद और हल्की चटनी के साथ रोटी में लपेटें। यह रेसिपी स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है।
डायबिटीज फ्रेंडली लेबनानी दाल का सूप पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है। इसमें मसूर दाल, लहसुन, प्याज, टमाटर, और नींबू का रस मिलाकर बनाया जाता है। यह सूप आसानी से पचने वाला और हेल्दी है।