Dr. Mohammad Suleman, Consultant Diabetologist
डायबिटीज फ्रेंडली मसालेदार चना और पालक रैप्स के लिए मसालेदार चना, ताजे पालक और हल्के मसालों से भरी हुई रोटियों का उपयोग करें। ये स्वादिष्ट और पौष्टिक रैप्स स्वस्थ खाने का बढ़िया विकल्प हैं।
डायबिटीज फ्रेंडली क्रिस्पी डिलाइट राजगिरा टिक्की बनाने के लिए राजगिरा, उबले आलू, पालक, और मसाले मिलाकर टिक्की बनाएं और हल्का तलें, यह पौष्टिक नाश्ता है जो डायबिटीज रोगियों के लिए उपयुक्त है।
बादाम दूध और बेरीज के साथ डायबिटीज फ्रेंडली चिया सीड पुडिंग एक पौष्टिक और स्वादिष्ट विकल्प है। इसमें चिया सीड्स, बादाम दूध, और ताजे बेरीज मिलाकर ठंडा करें और स्वस्थ नाश्ते का आनंद लें।
मूंग दाल एक पौष्टिक और हल्की दाल है, जो वेट लॉस में सहायक होती है। इसे ऑइल फ्री पकाएं और सूप या सलाद में शामिल करें।
ऑइल फ्री वेन पोंगल एक स्वादिष्ट और सेहतमंद दक्षिण भारतीय व्यंजन है। इसे चावल और मूंग दाल से बनाया जाता है, बिना तेल का उपयोग किए। यह हल्का और पचने में आसान है, जो वजन घटाने के लिए भी लाभदायक है।
स्वाद से भरपूर डायबिटीज फ्रेंडली तोरी कोफ्ता करी में तोरी, बेसन और मसालों से बने कोफ्ते को टमाटर, प्याज, और दही की ग्रेवी में पकाया जाता है। यह स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट व्यंजन है।
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