Dr. Priyanka Chakravarty Indu
मधुमेह-अनुकूल दाल हांडवो दाल, चावल और सब्जियों से बना एक स्वादिष्ट गुजराती नाश्ता है। यह एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला व्यंजन है जो स्थिर रक्त शर्करा के लिए प्रोटीन और फाइबर की एक स्वस्थ खुराक प्रदान
मधुमेह-अनुकूल मूली रायता एक ताज़ा भारतीय दही-आधारित व्यंजन है जो कद्दूकस की हुई मूली, मसालों और जड़ी-बूटियों से बनाया जाता है। यह एक कम कार्ब वाला और पौष्टिक विकल्प है जो तीखा और ठंडा तत्व जोड़ता है।
"Indulge in the guilt-free delight of Diabetes-Friendly Masoor Dal Kebabs. Crafted from ground masoor sprouts, these savory patties blend aromatic spices, onions, and coriander for a treat.
Diabetes-Friendly Mooli Raita is a refreshing Indian yogurt-based dish made with grated radish, spices, and herbs. It's a low-carb and nutritious option that adds a tangy and cooling element.
चिकन या टोफू जैसे दुबले प्रोटीन, ढेर सारी सब्जियों और हल्के नारियल के दूध या शोरबा बेस का उपयोग करके मधुमेह के अनुकूल थाई सूप तैयार करें।
टूटे हुए गेहूं, कम वसा वाले दूध और चीनी के विकल्प का उपयोग करके मधुमेह के अनुकूल टूटे हुए गेहूं की खीर बनाएं।