संवत चावल पुलाव नवरात्रि के दौरान शुगर के मरीजों के लिए एक हेल्दी विकल्प है। यह लो-ग्लाइसेमिक चावल से बना होता है, जिससे ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है।
इस नवरात्रि में स्वस्थ ब्लड शुगर के लिए तले-भुने खाद्य पदार्थ, मिठाइयाँ, आलू, मैदा आधारित व्यंजन और शक्कर युक्त पेय से बचें। इनके बजाय साबुत अनाज, सब्जियां, और बिना चीनी वाले पेय चुनें।
ब्लड शुगर के मरीजों को उपवास के दौरान नियमित रूप से शुगर की जांच करनी चाहिए, संतुलित आहार लें, हाइड्रेट रहें और डॉक्टर से सलाह लें। शुगर लेवल अस्थिर होने पर तुरंत उपवास तोड़ें।
नवरात्रि में ब्लड शुगर कंट्रोल के लिए संतुलित मील प्लान में साबूदाना, सिंघाड़ा आटा, दही, उबले शकरकंद, फल, और हरी सब्जियों को शामिल करें। घी, तेल कम उपयोग करें और नियमित अंतराल पर खाएं।
Samvat Rice Pulao is a healthy, gluten-free dish perfect for Navratri fasting. Made with nutrient-rich barnyard millet, it's ideal for diabetics, offering a light, low-glycemic meal option.
Blood sugar patients should monitor levels regularly, stay hydrated, avoid prolonged fasting, and break the fast with balanced meals.