Dr. Priyanka Chakravarty Indu
शुगर में फायदेमंद कोदो का हलवा बनाने के लिए, कोदो को पानी में भिगोकर पीस लें। फिर इसे घी में भूनें, दूध और चीनी के साथ पकाएं। मिश्रण को केसर, बादाम और पिस्ता से सजाएं।
बाजरे का सूप शुगर कंट्रोल में मददगार होता है। उसके लिए, पानी में भिगोकर उबालें बाजरा, लहसुन, मिर्च, और धनिया डालकर पकाएं। गरमा-गरम पिएं।
शुगर में फायदेमंद साँवा उत्तपम: यह सेहत के लिए उत्तम है, जो खून की शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है और वजन भी नियंत्रित रखता है।
शुगर में फायदेमंद ज्वार पुलाव - एक स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन, जो शुगर को नियंत्रित रखता है और शरीर को पोषक तत्वों से लाभ पहुंचाता है।
शुगर में फायदेमंद ज्वार का दलिया बनाने के लिए, ज्वार को पानी में भिगोकर पकाएं। उसे सेवनीय और पौष्टिक बनाने के लिए हल्के चवन्नी और सूखे फलों के साथ परोसें।
बाजरे का सलाद बाउल बनाने के लिए बाजरे को उबालकर ठंडा करें। उसमें टमाटर, ककड़ी, हरा धनिया, और नींबू का रस मिलाएं। मसाले डालकर मिलाएं और परोसें।