वेट लोस्स करें ऑइल फ्री मूंग दाल के साथ।

मूंग की दाल में भरपूर प्रोटीन पाया जाता है। ऑयल फ्री होने की वजह से यह सेहत के लिए भी अच्छी है। तोह जानते है की यह ऑइल फ्री दाल कैसे बनाएं।

सामग्री: एक कप साबुत हरी मूंग दाल चार कप पानी एक बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन-हरी मिर्च का पेस्ट एक प्याज बारीक कटा हुआ दो टमाटर कद्दूकस किए हुए आधा चम्मच हल्दी एक चम्मच जीरा एक चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च आधा चम्मच हींग स्वादानुसार नमक आधा चम्मच गरम मसाला एक बड़ा चम्मच कटा हुआ धनिया पत्ता

ऑइल फ्री मूंग दाल की रेसिपी :

दाल को धोकर प्रेशर कुकर में डालें। पानी, नमक, हल्दी, जीरा, प्याज, टमाटर, हींग, लाल मिर्च पाउडर, अदरक-लहसुन-हरी मिर्च का पेस्ट डालें।

प्रेशर अपने आप कम होने दें। ढक्कन खोलें, गैस चालू करें, गरम मसाला, धनिया पत्ता डालें और अगर जरूरत हो तो थोड़ा सा पानी डालकर उबाल लें।

चावल के साथ परोसें और थोड़े से धनिए से गार्निश करें।

ऑइल फ्री मूंग दाल के फायदे: पेट के लिए अच्छा: तेल न डालने से मूंग दाल हल्की होती है, जिससे पचने में आसानी होती है और कब्ज की समस्या कम होती है।

स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद: तेल कम होने से कैलोरी भी कम होती है, जो वजन को नियंत्रित रखने में मदद करती है और दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होती है।

डायबिटीज फ्रेंडली मसालेदार छोले का रैप बनाने की रेसिपी