डायबिटीज़ में मखाना खाना है बेहिसाब फ़ायदेमंद

मखाना जिसे कमल का बीज या फॉक्स सीड भी कहा जाता है डायबिटीज़ में देता हैं कई फ़ायदे

कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स

मखाना का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जो खाने के बाद शुगर लेवल को नहीं बढ़ाता है।

ब्लड शुगर कंट्रोल करता हैं

कई अध्ययनों के अनुसार मखाना ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है।

मेग्नेशियम में उच्च

मखानों में मेग्नेशियम अच्छी मात्रा में होता है जो डायबिटीज से जुड़े रिस्क हृदय रोगों को कम करने में मदद करता है।

हेल्दी स्नैक

मखाने में मौजूद हाई कार्ब्स, हाई प्रोटीन, कम कैलोरी व हाई फाइबर इसे एक हेल्दी स्नैक बनाते हैं।

कम ग्लूकोज टोलेरेन्स को रोकता है

मखाना इंसुलिन स्पाइक्स के साथ लो या कम ग्लूकोज टोलेरेन्स को रोकने में मदद करता है।

ब्लड प्रेशर सामान्य रखता है

मखाने में मौजूद कई पोषक तत्व ब्लड प्रेशर को सामान्य बनाए रखते है जो डायबिटीज़ से जुड़ी आम समस्या है।

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर

मखाना में एंटीऑक्‍सीडेंट जैसे एपिकेटचिन, गैलिक एसिड, क्‍लोरोजेनिक एसिड आदि होते हैं जो शुगर लेवल सामान्य रखते हैं।

वज़न घटाता है

मखाने हल्के स्नैक होने के साथ पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं जिससे वज़न कम करने में मदद करता है।

मखाना कैसे खाएं

मखानों को भून कर उसमें मसाले मिला कर खा सकते हैं। इसके अलावा इसकी खीर, मुरमुरे और मखाना करी भी बना सकते हैं।