डायबिटीज-फ्रेंडली आसान मूंग दाल बनाने की रेसिपी

-DR. DAMANJIT DUGGAL, MBBS, MD

मूंग दाल की इडली: कम कार्ब वाले नाश्ते के लिए मूंग दाल के घोल से बनी प्रोटीन से भरपूर इडली बना सकते हैं

पेसारट्टू: आंध्र शैली के पेसारट्टू के साथ, मूंग दाल का उपयोग करके हाई प्रोटीन डोसे का आनंद ले सकते हैं।

हरी मूंग कटलेट: साबुत हरी मूंग का उपयोग करके स्वस्थ कटलेट बनाएं, जो स्नैक के लिए बेस्ट मानी जाती है।

साबुत मूंग दाल: दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए, सरल और पौष्टिक साबुत मूंग दाल आजमाएं, जिसे चावल या रोटी के साथ खा सकते हैं।

मेथी के साथ मूंग दाल: मेथी और मूंग दाल के गुणों को मिलाकर एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करें, जिसे रोटी या चावल के साथ खा सकते हैं

पालक मूंग दाल: स्वादिष्ट पालक मूंग दाल की तैयारी के साथ, डायबिटीज के सुपरफूड पालक के साथ मिलाकर खाएं।

मूंग दाल की खिचड़ी: मेथी के अतिरिक्त गुणों के साथ मूंग दाल की खिचड़ी बनाएं और आनंद लें।

डायबिटीज में डाइट और एक्सरसाइज क्यों महत्वपूर्ण है?