7 कॉमन इंडियन फूड और उनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स
साबुत गेहूं की रोटी
औसत ग्लाइसेमिक इंडेक्स 62-85 के बीच होता है, जिसे हाई माना जाता है
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सफेद चावल
ग्लाइसेमिक इंडेक्स 70 से अधिक होता है, जोकि हाई है। इसके बजाय डाइट में ब्राउन राइस शामिल कर सकते हैं, जिसका GI 50 होता है, जोकि कम है
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चना
चने का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 30 से भी कम होता है। यानी इसका ब्लड शुगर के लेवल पर बहुत अधिक प्रभाव नहीं पड़ता है
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राजमा
ग्लाइसेमिक इंडेक्स 18 से 30 के बीच, जोकि बहुत कम है। हालांकि सफेद चावल या साबूत गेहूं की रोटी के साथ राजमा खाने से शुगर लेवल बढ़ सकता है
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शकरकंद या मीठा आलू
इसका GI 70 के आसपास हो सकता है। आमतौर पर डायबिटीज के मरीजों के लिए आधा कप शकरकंद उपयुक्त माना जाता है
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पनीर
इसका जीआई 30 से कम होता है। पनीर हड्डी, मांसपेशियों और आंत के हेल्थ में सुधार कर सकता है
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अरहर (तूर) की दाल
कम GI (29) होने के चलते इसे डायबिटीज डाइट में शामिल करना बेस्ट माना जाता है
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