शुगर के मरीजों के लिए खाना पकाने के बेस्ट कुकिंग ऑयल

By : Dr. Pawan Goyal MD,DNB,MBBS

फ़िल्टर्ड ऑयल: स्वास्थ्य लाभों के लिए खाना पकाने के लिए बेस्ट ऑयल माना जाता है।

डेली लिमिट: तेल की खपत प्रति दिन 3 चम्मच से अधिक न रखें।

फ़िल्टर्ड कोकोनट ऑयल: हेल्दी फैट के साथ खाना पकाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है।

फ़िल्टर्ड मूंगफली ऑयल: तलने और भूनने के लिए एक और बढ़िया विकल्प माना जाता है।

फ़िल्टर्ड सरसों का ऑयल: स्वाद से भरपूर और हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है।

कोल्ड-प्रेस्ड ऑयल: पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए चटनी और सलाद के लिए उपयोग करें।

सबसे अच्छे कोल्ड-प्रेस्ड विकल्प: अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभों के लिए तिल का तेल, जैतून का तेल और अलसी के तेल पर विचार करें।