डायबिटीज फ्रेंडली रागी और मिक्स सब्जियों का धुस्का बनाने की रेसिपी

जरूरी सामग्री:  - 1/2 कप रागी (बाजरा) का आटा - 1/4 कप पीली मूंग दाल - 1/2 कप मिक्स सब्जियाँ (गाजर, बीन्स)

जरूरी सामग्री:  - 1/2 चम्मच जीरा - स्वादानुसार नमक - पकाने के लिए 1 बड़ा चम्मच तेल

रागी और दाल तैयार करें:  - मूंग दाल को 30 मिनट के लिए भिगोएँ और ब्लेंड करें  

सब्ज़ियाँ मिलाएँ:  - बैटर में कद्दूकस की हुई सब्ज़ियाँ और रागी का आटा मिलाएँ।

कुरकुरा होने तक पकाएँ:  - बैटर को गरम तवे पर डालें और सुनहरा होने तक पकाएँ।

फ़िनिशिंग टच के लिए पलटें:  - पलटें और दूसरी तरफ़ से पकाएँ।

चटनी के साथ आनंद लें:  - स्वस्थ नाश्ते के लिए टमाटर या पुदीने की चटनी के साथ परोसें।

पोषण संबंधी लाभ:  - रागी कैल्शियम और फाइबर से भरपूर है। -साथ ही यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

डायबिटीज फ्रेंडली बार्नयार्ड मिलेट पोहा बनाने की विधि