डायबिटीज फ्रेंडली ओट और नट्स के लड्डू बनाने की रेसिपी
जरूरी सामग्री: - 1/2 कप रोल्ड ओट्स - 1/4 कप मिक्स नट्स (बादाम, अखरोट)
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जरूरी सामग्री: - 1/4 कप खजूर - 1 बड़ा चम्मच घी (या नारियल तेल) - 1/2 चम्मच दालचीनी पाउडर
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ओट्स और नट्स को भूनें: ओट्स और नट्स को सुनहरा और सुगंधित होने तक सूखा भून लें।
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पाउडर बनाएं: - भुने हुए ओट्स और नट्स को पीसकर मोटा पाउडर बनाया जा रहा है।
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प्राकृतिक मिठास जोड़ें: - पिसे हुए ओट्स, नट्स और मसले हुए खजूर को मिलाकर आटा गूंथ लें।
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लड्डू को आकार दें: मिश्रण के छोटे-छोटे हिस्सों को बॉल का आकार दें।
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परोसने के लिए टिप्स: - लड्डू को एक स्वस्थ नाश्ते या मिठाई के रूप में परोसें।
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पोषण संबंधी लाभ: - ओट्स में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए बहुत बढ़िया ऑप्शन माना जाता है। साथ ही इसमें इस्तेमाल किए जाने वाले नट्स स्वस्थ वसा और प्रोटीन प्रदान करते हैं।
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