सूप को उबालें: - बर्तन में कटा हुआ पालक और सब्जी का शोरबा डालें। - जीरा पाउडर, नमक और काली मिर्च डालकर स्वादानुसार पकाएँ। पेठा नरम होने और पालक के गलने तक धीमी आँच पर पकाएँ।
पोषण संबंधी लाभ: - कैलोरी और कार्ब्स में कम, मधुमेह रोगियों के लिए एकदम सही ऑप्शन है। फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद करता है।