डायबिटीज फ्रेंडली पावर-पैक्ड चिया सीड और फ्लैक्ससीड लड्डू बनाने की रेसिपी
जरूरी सामग्री: - 1/2 कप चिया बीज - 1/2 कप अलसी - 1/2 कप खजूर, बीज निकाले और कटे हुए
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जरूरी सामग्री: - 1/4 कप बादाम मक्खन - 1/4 कप कसा हुआ नारियल - 1 चम्मच वेनिला अर्क एक चुटकी नमक
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बीज तैयार करें - चिया बीज और अलसी को हल्का भून लें। उन्हें दरदरा पीस लें।
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एक साथ मिलाएँ: - खाद्य प्रोसेसर में, कटे हुए खजूर, बादाम मक्खन और वेनिला अर्क को चिकना होने तक मिलाएँ।
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सब कुछ मिलाएं: - एक मिक्सिंग बाउल में पिसे हुए बीज, खजूर का मिश्रण और कसा हुआ नारियल मिलाएँ। - आटे जैसी स्थिरता बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएँ।
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लड्डू बनाएं: - मिश्रण को छोटे, गोल लड्डू का आकार दें।
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ठंडा करें और स्टोर करें: - लड्डू को पूरी तरह से ठंडा होने दें। एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
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पोषण संबंधी लाभ: ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर, हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है। फाइबर से भरपूर, रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है। निरंतर ऊर्जा और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है।
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