डायबिटीज फ्रेंडली टर्की सॉसेज बनाने की आसान विधि
जरूरी सामग्री: - 1 पाउंड पिसी हुई टर्की - 1 चम्मच लहसुन पाउडर - 1 चम्मच प्याज पाउडर - 1 चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
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जरूरी सामग्री: - 1 चम्मच सूखा थाइम - 1 चम्मच सूखा सेज - 1/2 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे - स्वादानुसार नमक और काली मिर्च - 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
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सॉसेज को मिलाएं: - एक कटोरे में पिसी हुई टर्की को सभी मसालों, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएँ। - समान रूप से वितरित होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
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सॉसेज का आकार देें: - मिश्रण को सॉसेज पैटी या लिंक का आकार दें।
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सॉसेज पकाएं: - मध्यम आँच पर पैन में जैतून का तेल गरम करें। - सॉसेज को पूरी तरह से पकने तक हर तरफ़ 5-7 मिनट तक पकाएँ।
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परोसने के लिए सुझाव: - तले हुए अंडे और तली हुई सब्ज़ियों के साथ परोसें, यह एक संपूर्ण भोजन है।
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बाद के लिए सेव करें: - बचे हुए सॉसेज को रेफ्रिजरेटर में एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
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पोषण संबंधी लाभ: - लीन प्रोटीन में उच्च, सेचुरेटेड फैट में कम होता है। - स्वाद और पोषक तत्वों से भरपूर होता है। - ब्लड शुगर मैनेजमेंट के लिए आदर्श होता है।
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