पीसकर चिकना घोल बनाएं: - भिगोए हुए पोहा, उड़द दाल और मेथी के दानों को पीसकर चिकना घोल बनाएं। - चावल का आटा और नमक मिलाएँ, फिर पानी डालकर घोल जैसा गाढ़ापन बनाएं।
पोषण संबंधी लाभ: - फाइबर और प्रोटीन में उच्च होता है। - फैट में कम, स्थिर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है। - आवश्यक विटामिन और खनिजों का अच्छा स्रोत माना जाता है।