डायबिटीज फ्रेंडली बादाम ब्राउनी बनाने की रेसिपी

जरूरी सामग्री:  - 1 कप बादाम का आटा - 1/2 कप बिना मीठा किया हुआ कोको पाउडर - 1/4 कप नारियल का तेल, पिघला हुआ - 1/2 कप एरिथ्रिटोल या कोई अन्य चीनी विकल्प

जरूरी सामग्री:   3 बड़े अंडे - 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट - 1/4 चम्मच नमक - टॉपिंग के लिए 1/4 कप कटे हुए बादाम

बैटर तैयार करें:  - एक कटोरे में बादाम का आटा, बिना मीठा किया हुआ कोको पाउडर और नमक मिलाएँ।

बैटर तैयार करें:  - दूसरे कटोरे में पिघला हुआ नारियल तेल, एरिथ्रिटोल, अंडे और वेनिला अर्क को एक साथ फेंटें। - गीले मिश्रण में धीरे-धीरे सूखी सामग्री डालें, अच्छी तरह से मिलने तक हिलाएँ।

बेकिंग पैन तैयार करें:  - ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें। - बेकिंग पैन पर चर्मपत्र पेपर बिछाएँ और ब्राउनी बैटर डालें।

टॉपिंग मिलाएं:  - कटे हुए बादाम को बैटर के ऊपर समान रूप से छिड़कें।

ब्राउनी को बेक करें:  - पहले से गरम ओवन में 20-25 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि बीच में टूथपिक डालने पर वह साफ न निकल आए।

ठंडा करके सर्व करें;  - चौकोर टुकड़ों में काटने से पहले ब्राउनी को पूरी तरह से ठंडा होने दें। - स्वादिष्ट और डायबिटीज फ्रेंडली डिश का आनंद लें।

पोषण संबंधी लाभ:  - कम कार्ब विकल्प के लिए बादाम के आटे से बनाया गया होता है। - डायबिटीज फ्रेंडली एरिथ्रिटोल से मीठा किया गया है। - हेल्दी फैट और प्रोटीन से भरपूर होता है।