डायबिटीज फ्रेंडली भुना हुआ मखाना बनाने का तरीका

जरूरी सामग्री:  - 2 कप मखाना (फॉक्स नट्स) - 1 बड़ा चम्मच घी या जैतून का तेल

जरूरी सामग्री:  - 1 चम्मच हल्दी पाउडर - 1/2 चम्मच जीरा पाउडर - स्वादानुसार नमक - वैकल्पिक: अतिरिक्त स्वाद के लिए चाट मसाला

मखाना तैयार करें:  - एक पैन में घी या जैतून का तेल गर्म करें। - मखाना डालें और तब तक भूनें जब तक वे कुरकुरे और सुनहरे न हो जाएं।

मखाने को मसाला दें:  - भुने हुए मखाना पर हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर और नमक छिड़कें। - समान रूप से कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें।

स्वाद बढ़ाएं:  - अतिरिक्त स्वाद के लिए, मसालेदार मखाना पर चाट मसाला छिड़कें और टॉस करें।

ठंडा करें और स्टोर करें:  - स्टोर करने से पहले मसालेदार मखाना को पूरी तरह से ठंडा होने दें। - कुरकुरापन बनाए रखने के लिए एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

सर्व करने का तरीका:  - भोजन के बीच एक स्वस्थ नाश्ते के विकल्प के रूप में आनंद लें। - मूवी देखते समय या यात्रा के दौरान खाने के लिए बिल्कुल सही।

स्वास्थ्य संबंधी लाभ:  - कैलोरी और फैट में कम होता है। - प्रोटीन और फाइबर में उच्च होता है - मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है।