डायबिटीज फ्रेंडली सैल्मन फ़िललेट्स और शतावरी बनाने की विधि

जरूरी सामग्री:  - 2 सैल्मन फ़िललेट्स - 1 गुच्छा शतावरी, छँटा हुआ - 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

जरूरी सामग्री:  - 1 चम्मच लहसुन पाउडर - 1 चम्मच पपरिका - 1 नींबू का रस - स्वादानुसार नमक और काली मिर्च

सैल्मन तैयार करें:  - अपने ओवन को 400°F (200°C) पर प्रीहीट करें। - सैल्मन फ़िललेट्स को लहसुन पाउडर, पपरिका, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें।

शतावरी तैयार करें:  - शतावरी को बेकिंग शीट पर सजाएं। - जैतून का तेल छिड़कें, इसके बाद नमक और काली मिर्च डालें।

सैल्मन और शतावरी पकाएं:  - सैल्मन फ़िललेट्स को उसी बेकिंग शीट पर रखें। - 15-20 मिनट तक भूनें या जब तक सैल्मन पूरी तरह से पक न जाए और शतावरी नरम न हो जाए।

ताज़ा नींबू मिलाएं:  - परोसने से पहले सैल्मन और शतावरी पर ताज़ा नींबू का रस निचोड़ें।

परोसने के टिप्स:  - गर्म होने पर तुरंत परोसें। - संपूर्ण भोजन के लिए साइड सलाद या क्विनोआ के साथ परोसें।

पोषण संबंधी लाभ:  - ओमेगा-3 फैटी एसिड में उच्च, हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। - कार्बोहाइड्रेट में कम और विटामिन डी और फोलेट जैसे विटामिन्स में अधिक होता है।